1906년 2월 출간. 육가공업의 실태를 파해친 소설.
이민자들이 득시글한 육가공업 공장. 그 안에서 벌어지는 사건과 사고. 인간 군상들...
선량하던 사람이 사악해 질 수 밖에 없는 환경...
육가공업의 실태를 폭로함으써, 법 개정까지 이끌어 냈다는 그런 소설.
소설로 인해 법이 만들어 질 수 있다는 것이 신기할 뿐..
그만큼 바닥까지 다 보여주는 그래서 읽으면서 조금은 힘들기도 한 그런 책.
정글을 읽으며, 작년에 미로스페이스에서 본 "패스트푸드 네이션"이 떠올랐다.
햄버거에서 대장균이 발견되고, 대장균이 왜 발견되었는지 추적하는 과정에서 나타나는 육가공업의 추악한 실태.
1960년대에도 그리고 지금 2000년대에도 육가공업은 이민자들의 일자리이자.. 약육강식의 세계.
달라진 것은 없다. 40년이 지났음에도...
